2024-07-26 19:02:55 | 好志愿
长垣烹饪职业技术学院还不错;主要从以下几个方面分析:
1、师资力量
截止2019年6月学院现有中高职专任教师263人,其中专业课教师1523人,基础课教师111人。校外兼职教师66人,校内兼课教师29人,学院专任教师中,高级职称教师55人,占20.9%中级职称教师60人,占22.8%初级职称教师90人,占34.2.%未定级教师58人。“双师型”教师86人,占32.6%硕士以上学历教师52人,占19.8%本科学历教师189人,占71.9%专科及以下教师22人,占8.3%
2、专业设置
截止2019年学院现有烹饪技术系、旅游管理系、建筑工程系、工商管理系、食品工程系、基础课部、思想政治理论课部等7个教学单位,共开办中高职专业31个,中高职在校生5000余人。
3、实训室建设
学院建有中式烹调、西餐烹饪、中西餐厅服务等专业实验实训室58个,大师工作室、创新工作室等省级以上大师工作室4个,是中国烹饪大师工作站。
教学成果
2021年,学校大学语文教学团队和烹调工艺学教学团队分别获得2021年河南省教学能力大赛3等奖;王洁婷、任大猛等、潘路路、李晟爱等4名教师获得中职优质课二等奖3个、三等奖1个;滑思远等教师获得教育教学信息化大赛二等奖3个、三等奖6个;获得市级以上教学成果奖1个,长垣市级教改项目9个。
2022年5月,学校2个项目获批2021年度河南省高等教育教学改革研究与实践项目立项。
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